维生素Bt又叫作L-肉碱,它是20世纪初由俄国科学家发现的,是人体中参加脂肪代谢过程中的一种必需辅酶,它能促进脂肪酸进入线粒体氧化分解,燃烧体内的多余脂肪,促进脂肪酸的运输和氧化分解。

维生素Bt的其他功能还有:

(1)提高机体的耐受力,缓解疲劳,增强免疫力。

(2)缓解神经紧张。

(3)促进酮体利用,促进氮代谢。

(4)加快心血管病人康复。

(5)加速蛋白质合成,加快伤口愈合速度。

(6)保护细胞膜的稳定性。

(7)加速精子的成熟并提高活力。

在正常情况下,人们在体内合成的维生素Bt能够达到维持人体运转所需要的量,如果还有消脂、减肥等更多的需求,则应当对维生素Bt进行一定量的补充。

补充维生素Bt的方法一般是多吃含有维生素Bt的食品如鸡肉、兔肉、动物肝脏、奶制品、小麦、甘蓝、花生、菜花等。除此之外,食用添加维生素Bt的强化食品也是个不错的选择。

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