米汤可以和牛奶一起喂小孩吗

牛奶是营养佳品,如果喝牛奶搭配不当,出现食物相克现象,也会使营养受损,甚至对身体健康不利。

给婴幼儿喂奶掺米汤营养受损:研究表明,无论在什么温度下,若将牛奶掺米汤喝是不利的。主要是会导致牛奶中的维生素A大量损失。这是因为牛奶中含维生素A,米汤、米粥富含淀粉,有一种脂肪氧化酶,会破坏牛奶中的维生素A。婴儿若长期摄入维生素A不足,将会导致生长缓慢,体弱多病,尤其对眼睛不利。还有,米汤里有淀粉,初生儿胃里还没有淀粉酶,不能消化淀粉,所以不要给3个月以内的婴幼儿米汤喝。现实生活中有的家长误认为牛奶与米汤两物搭配食用营养更全面,所以给婴儿喂牛奶掺米汤的不少见,必须纠正这种不科学的喂养孩子的方式。

1、镇静安神:睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2、抑制肿瘤:牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3、促进幼儿大脑发育:乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4、美容养颜:牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5、全面补充营养:可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。


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