猪胰子对眼睛好吗 有什么作用影响

【出处】《药对》。

【来源】为猪科动物猪Sus scrofa domesticaBrisson的胰脏。

【药性】味甘,性平。

【功能】益肺,补脾,润燥。

【用法用量】煮食或水煎服,适量。

【使用注意】不宜多食。

【现代研究】

成分:猪胰含胰高血糖素,胰岛素,胰酶等各种酶。

药理:猪胰中提取的胰岛素最主要的作用是降低血糖,猪胰中所含胰高血糖素主要是升高血糖;从猪胰制取的激肽释放酶能舒张毛细血管和小动脉,使血压下降,增加冠状动脉、脑和视网膜等处的血流量;从猪、羊、牛等胰脏制取的胰蛋白酶和从猪胰制取的糜胰蛋白酶有抗炎消肿作用。

【文献摘要】《本草求原》:“治脾虚冷痢,舌上生疮,腹鸣心闷,脚酸痛,经闭无力,两肋虚胀,去翳,手足唇裂。”

眼病食疗方例

1.用于流行性角结膜炎,充血消退,角膜上皮下遗留粗点样混浊。

猪胰荸荠汤,与荸荠、蝉蜕、蛇蜕合用,以清热解毒,退翳明目。详见第二章第三节荸荠条。

2.用于非增生性糖尿病视网膜病变,伴口干唇燥,舌红少津,属阴虚燥热者。

猪胰黄精二冬汤:猪胰1条(刮去油膜,洗净,切成片),黄精30克,天门冬15克,麦门冬15克(三味同用纱布包,扎口)。将猪胰片与黄精、天门冬、麦门冬药包同入砂锅内,加适量水,煨煮至猪胰熟,取出药包,加黄酒、葱花、生姜末、食盐等调味即成,当汤佐餐,随意食用,当日食完。本方滋阴清热,润燥明目。(《眼科病食物疗法》)

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