胡荽是伞形科植物芫荽的全萆。中医认为胡荽有发表透疹,开胃消食的功效与作用。

胡荽基本信息

来源产地
胡荽是什么,胡荽为伞形科植物芫荽(香菜)的全萆。我国各地均有种植。八月果实成熟时连根挖起,去净泥土。鲜用或晒干切段生用。




性味归经

辛,温。归肺、胃经。

胡荽功效与作用

功效
发表透疹,开胃消食。

应用

1.麻疹不透

本品辛温香散,能发散风寒,透疹外达,用治风寒束表,疹发不畅,或疹出而又复隐者,可单用煎汤局部熏洗,或与荆芥薄荷等解表透疹药同用。亦可用于风寒感冒,恶寒发热者,因其发汗解表之力较弱,故临床少用。

2.饮食不消,纳食不佳

本品气味芳香,能开胃消食,增进食欲.尤多用于饮食调味。 若治疗饮食积滞,胃纳不佳者,可与健脾消食药、行气和中药同用。

典籍记载

1.《日用本草》:“消谷化气,通大小肠结气。治头疼齿病,解鱼肉毒。”

2.《医林纂要》:“升散阴气,辟邪气,发汗,托疹。”

胡荽食用方法及注意

用法用量

煎服,3~6g。外用适童。

使用注意

热毒壅盛而疹出不畅者忌服。

胡荽现代研究

化学成分

本品含挥发油,苹果酸钾、维牛素C、正癸醛,芳樟醇等。

药理作用

胡荽有促进外周血液循环的作用。胡荽子能增进胃肠腺体分泌和胆汁分 泌。挥发油有抗真菌作用3

临床研究

治疗新生儿硬肿症,用鲜芫荽25~50g,洗净,放人沸水中稍烫后取出, 揉成小团,以能渗出药汁为度,用药团轻轻涂擦局部皮肤,1日3~4次,每次3-5分钟。 亦可用干品煎成50%汤液,待至40弋左右时,用纱布浸药外用(中西医结合杂志,1987, 8: 501)。治疗化脓性感染,将胡荽子制成乳剂,局部使用,可使创面洁净干燥,促进肉芽形成,使疮面愈合(中药古今应用指导,广东科技出版社,1994. 383)。

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